酸蘿卜炒粉
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主料：家鄉(xiāng)水晶粉絲、肉絲、酸蘿卜絲
配料：泰椒、小米椒、色拉油、一品鮮醬油、姜、雞粉
做法：家鄉(xiāng)水晶粉絲用冷水泡透，酸蘿卜絲洗凈，小米椒、泰椒切段，姜切絲 備用。起鍋燒油，加入肉絲翻炒，倒進(jìn)小米椒、泰椒、姜絲繼續(xù)翻炒， 加一品鮮醬油爆鍋炒出香味，加適量高湯，放入家鄉(xiāng)水晶粉絲、酸蘿卜 絲翻炒收汁，加入適量雞粉即可出鍋。
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