羊肉水晶粉砂鍋
所屬分類：
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主料：家鄉(xiāng)水晶粉絲、羊肉片
輔料：東北酸菜、香菜、鮮紅椒末
調(diào)料：鹽、雞精、上等湯王、高湯
制法：先用開(kāi)水把水晶粉絲泡透?jìng)溆?，砂鍋中加入高湯、各種調(diào)料后放入羊 肉片、酸菜上火燉5-7分鐘，加入泡好的粉絲、香菜、鮮紅椒末微燉即可。
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